Farinha, água e tempo: Bauducco® reforça pioneirismo na Fermentação Natural e lança campanha para linha de Pão
Com criação da GALERIA.ag, a Bauducco® lança filme no intervalo do Fantástico e convida Tatá Werneck para recriar um de seus memes de maior sucesso em série de conteúdo digital

A Bauducco®, uma das marcas mais valiosas e consumidas do Brasil, reforça sua expertise em Fermentação Natural com uma nova campanha para sua linha de Pão. Criada pela GALERIA.ag, a campanha se destaca por ser a maior divulgação publicitária da categoria no Brasil, anunciando que a Bauducco® agora faz pão e dando ênfase no processo tradicional de fermentação natural exclusivo da marca, que ocorre lentamente, demandando tempo ao longo do processo de produção. 

O filme reforça o uso da Massa Madre, a mesma utilizada nos Bauducco® Panettones, Chocottones®, Colombas, Chocolombas® e Torradas como uma tradição da marca desde 1952, resultando em pães com uma textura mais leve, macia, além do sabor e aroma mais pronunciados e inigualáveis. A campanha, grande produção da GALERIA.ag com a marca, destaca também a embalagem selada, uma inovação para o mercado que mantém por mais tempo o frescor e qualidade do Bauducco® Pão Fermentação Natural. Essa inovação permite levar o Bauducco® Pão a locais mais distantes, que muitas vezes tem acesso limitado a essa categoria. 

“O lançamento do Bauducco® Pão Fermentação Natural tem papel fundamental na estratégia central da Bauducco® de contemporanização de marca e portfólio. Quando ingressamos em novos territórios, sempre buscamos unir a nossa tradição e expertise com uma abordagem inovadora e disruptiva. Para pães, não foi diferente. Trouxemos a fermentação natural que faz parte da nossa história há mais de 70 anos, junto com tecnologias inovadoras que nos permitiram revolucionar esse mercado, trazendo um produto melhor e que fica fresco por mais tempo, elevando a experiência do consumidor para um novo patamar. Este é um passo significativo para o setor, além de um grande benefício para o varejo”, afirma Luis Iannini, Diretor de Marketing da Bauducco®. 

A campanha

Orquestrada pela GALERIA.ag, a campanha apresenta filme acompanhado da poderosa ópera italiana "Nessun Dorma", que captura a tradição e o legado da marca. Além de destacar os principais atributos dos Bauducco® Pão Fermentação Natural, a produção explora o apelo irresistível dos ingredientes e do pão quentinho saindo do forno, pronto para ser apreciado. Com estreia no intervalo do programa “Fantástico” na Globo, dia 07 de abril, o filme também busca valorizar o que torna esse processo único: o tempo que a massa passa fermentando e crescendo naturalmente. Com um filme de estreia de 45 segundos, inserções na TV aberta e fechada, e versões reduzidas de 30 e 15 segundos. A produção foi realizada pela O2 Filmes e Satélite.

A campanha ainda explora o ambiente digital, apresentando uma série de conteúdos. Para a ocasião, a marca convidou a atriz e apresentadora Tatá Werneck para recriar um dos seus momentos hilários dos anos 2010. Veja o conteúdo aqui. 

O storytelling continuará nos dois episódios subsequentes, com o creator Reeh Augusto aparecendo na história junto dos Chefs Kauã Oberhuber e Laís Cintra, que apresentarão duas receitas com a linha Bauducco® Pão Fermentação Natural, e serão entregues para Tatá Werneck ao final dos episódios.

“Estamos inaugurando um momento novo na comunicação de uma das marcas mais queridas do país com uma grande notícia: a Bauducco® agora faz pão. E com um diferencial que tem tudo a ver com a tradição da marca, a Fermentação Natural. Para traduzir isso, estamos valorizando o que torna único o jeito da Bauducco® de fazer pão: o tempo que leva para a massa fermentar e crescer naturalmente. No filme, o processo é mostrado com muito appetite appeal ao som de ‘Nessum Dorma’, uma música que emociona e resgata a herança italiana da marca. Em todos os pontos de contato, a campanha reforça os atributos de leveza, maciez e frescor do Bauducco® Pão Fermentação Natural", explica Silvio Amorim, Diretor de Criação da GALERIA.ag. 

“Esta campanha é mais um marco no processo de evolução recente da marca Bauducco®, o qual começou com a revisão do posicionamento, passou pela revitalização da identidade visual e agora chega no sistema de comunicação da marca. Neste projeto, nos desafiamos criativamente a agregar contemporaneidade e ao mesmo tempo enaltecer nosso legado de uma love brand que é reconhecida e amada pelos brasileiros. É uma campanha que explora códigos da marca que o consumidor já tem familiaridade e cria novos elementos de reconhecimento, diferenciação e conexão emocional, pavimentando o futuro de comunicações da Bauducco®”, completa André Kieling, Head de Marca da Bauducco®. 

A campanha inclui mídia exterior em diversos pontos estratégicos dos estados de SP e SUL, como relógios de rua e pontos de ônibus, além do envelopamento das estações Faria Lima e Estação da Sé, com anúncios no espaço icônico. Essa estratégia não só reforça a mensagem central da campanha, mas também busca engajar o público em múltiplos canais, proporcionando uma experiência integrada e autêntica.

FICHA TÉCNICA 
Títulos: Campanha Bauducco® Pão
Duração: 45" 30" 15"
Cliente: Bauducco®
Produto: Bauducco® Pães e Bauducco® Bisnaguinha
Campanha: Campanha Bauducco® Pão
Agência: GALERIA.ag 
CCO: Rafael Urenha 
Direção de Criação: Silvio Amorim e Raphael Lucone
ACD: Thomaz Dantas
Criação: Silvio Amorim, Raphael Lucone, Thomaz Dantas, Enzo Roncari, Epaminondas Paulino, Erika Alexandre e Guter Sá
Atendimento: Ana Coutinho, Michelle Latessa, Monique Gentil e Kimberly Marçal
Aprovação cliente: André Britto, Luis Fernando Iannini Alves Gomes, André Kieling e Carolina Gonçalves Beal
Mídia: Paulo Ilha, Patrícia Alves, Ermínia Campolino, Mayala Rocha e Bianca Mapa
Estratégia: Carol Mello, Thayssa Szymanskyj, Fabiana Brasil, Camila Maciel e Barbara Pinheiro
PR: Patricia Capuchinho, Mariana Novaes e Fernanda Gil
Social e influência: Karen Bartels, Marcello Pereira e Mariana Sousa
Data e Tecnologia: Guido Sarti, Thatiane Nunes e Malu Fischer
Projetos: Ana Martins
Direção de Produção Gráfica e Digital: Marcos Moura
Produção Digital: Gessica Sales
Artbuyer: Bruna Costa
Produção Gráfica: Durval Brum
Coordenação de Finalização: Pablo Felix
Tratamento de Imagens: Boreal
Revisão: Teresa Montes
Produção Integrada: Ducha Lopes, Priscilla Sanches, Michelle Teixeira, Ana Ananias e Renata Silva
Contratos: Rosimeire Brito, Isabella Versannio

Produtora do Filme: O2 Filmes
Direção: Kaká Gonçlaves
Diretora Produção Executiva: Flavia Zanini
Produção Executiva: Gustavo Nogueira
Assistente Executiva: João Pedro Kohn e Raffaela Piantino
Diretora Atendimento: Rejane Bicca
Atendimento: Rose Bichara, Rafael Naldinho e Ivan Caetano
Direção de Fotografia:  Fernando Bertolucci
Direção de Arte: Laissa Cambauva
Diretor Produção: Fabinho Monteiro
Produtora de Figurino: Katia Gimenez
Cabelereira e Maquiadora: Denise Borro

Pós Produção: FRAME
Head de pós-produção: Wilson Fernandes e Gabriel Mariano
Assistente de pós-produção: André dos Santos
Coordenadora de pós/Finalizadora: Marília Ramos
Colorista: Guilherme Ribeiro
Compositor: Ricardo Costa / André Toma
Motion: Ebson Clarindo/ Gabriel Mariano
Montador: Alberto Cardoso

Produtora de Som: Satélite Audio
Direção Musical: Roberto Coelho, Kito Siqueira e Hurso Ambrifi
Atendimento: Fernanda Costa, Daniel Chasin, Karen Nakamura e Renata Schincariol
Produção Musical: Roberto Coelho, Hurso Ambrifi, Charly Coombes, Thiago Colli, Koitty, Alexandre Avicena, Pedro Pelotas e Nando Diniz
Finalização: Carla Cornea, Vithor Moraes, Arthur Dossa e Esteban Romero
Coordenação de Produção: Camila Guedes, Letícia Oliveira, Bea Vieira e Mariana Tardelli